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Expo Milano 2015, 22 luglio (dalla nostra inviata Lara Attiani)- La FIV (Federazione italiana Vela) porta le barche da Desenzano del Garda al Cardo, il “viale” di EXPO di Padiglione Italia. La nostra giovanissima inviata prova a “veleggiare” (con i simulatori) e scopre come si può andare a vela anche se si è in sedia a rotelle.

Continua, anche nel mese di luglio, il nostro sondaggio nella Piazzetta della Birra di Expo Milano 2015, per scoprire quanto i consumatori della birra Birrificio Angelo Poretti, ne sanno in fatto di sostenibilità.

Il progetto #gNeLab Expo, che vede un “presidio” di giovani giornalisti Nell’erba a caccia di notizie su sostenibilità, innovazione, greenicità nei sei mesi dell’Esposizione universale, è frutto della partnership con Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti (birra ufficiale di Padiglione Italia)

Expo Milano 2015, 15 luglio (dalla nostra inviata Sara Leone) – Antonella Bertolotti, medico e presidente dell’organizzazione umanitaria Intermed Onlus, racconta dal padiglione SlowFood di Expo2015 quanto basti poco per aiutare i bambini malnutriti dei paesi subsahariani: rispettare la loro biodiversità prima di tutto.

Il progetto #gNeLab Expo, che vede un “presidio” di giovani giornalisti Nell’erba a caccia di notizie su sostenibilità, innovazione, greenicità nei sei mesi dell’Esposizione universale, è frutto della partnership con Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti (birra ufficiale di Padiglione Italia)

Expo Milano 2015, 14 luglio (dal nostro inviato Matteo Isidori) – Il programma di Expo 2015 Feeding Knowledge, che riconosce le migliori pratiche alimentari, ha presentato il progetto portato avanti dall’associazione Farmagourmet e dall’Università Federico II di Napoli. Il progetto vede l’adozione della dieta mediterranea non solamente come una sana alimentazione preventiva, ma anche come strumento per combattere e curare le malattie, al pari di un farmaco. Inoltre, la dieta mediterranea risulta essere a impatto zero sull’ambiente e sono numerose le evidenze scientifiche che riconoscono la dieta mediterranea come stile alimentare sostenibile a 360°.

Il progetto #gNeLab Expo, che vede un “presidio” di giovani giornalisti Nell’erba a caccia di notizie su sostenibilità, innovazione, greenicità nei sei mesi dell’Esposizione universale, è frutto della partnership con Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti (birra ufficiale di Padiglione Italia)

Expo Milano 2015, 10 luglio (dal nostro inviato Matteo Isidori) – In Piazzetta della birra si susseguono le scuole d’arte. Oggi è il turno della Scuola dell’Arte della Medaglia Istituto Poligrafico Zecca dello Stato che, ispirandosi alla storia del birrificio, ha creato delle opere con le mescolando sapere tradizionale e ispirazioni dal sapor di luppolo

 

Il progetto #gNeLab Expo, che vede un “presidio” di giovani giornalisti Nell’erba a caccia di notizie su sostenibilità, innovazione, greenicità nei sei mesi dell’Esposizione universale, è frutto della partnership con Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti (birra ufficiale di Padiglione Italia)

Expo Milano 2015, 10 luglio (dal nostro inviato Matteo Isidori) – C’erano una volta i pirati, che a bordo di vascelli attaccavano gli onesti viaggiatori. Alla metà degli anni ’90 abbiamo scoperto i pirati informatici, che violavano il diritto d’autore degli artisti. Oggi ci imbattiamo, invece, negli agropirati, falsificatori di prodotti alimentari, che con le vaste possibilità della rete, hanno ancora più possibilità di piazzare le merci contraffatte.

Le frodi alimentari sono sempre più all’ordine del giorno in Europa. La falsificazione dei prodotti avviene modificando l’identità e gli ingredienti della merce, ingannando i consumatori sulla provenienza geografica o cambiando le date di scadenza del prodotto, il tutto mantenendo nome, marchio e aspetto dei prodotti dell’azienda vittima di falsificazione. L’alterazione degli alimenti, prodotti con materie prime scadenti, mette a serio rischio anche la salute dei consumatori, che si ritrovano a comprare sul web prodotti apparentemente indistinguibili dagli originali, spesso attirati anche da prezzi più vantaggiosi.

Durante la conferenza “Contrastare le frodi alimentari, rafforzare la sicurezza alimentare”, organizzata dal Ministero della Salute e dal Ministero delle Politiche Agricole ad Expo, Maurizio Martina, ha sottolineato che l’Italia è “il primo paese al mondo nella lotta all’agropirateria, grazie agli accordi presi con Ebay e con AliBaba contro la contraffazione”. Per contrastare i canali di compravendita virtuali, infatti, l’Italia è corsa ai ripari. “Con Ebay c’è azione di controllo e contrasto diretto con i consumatori” – ha spiegato il ministro – “, mentre con il portale alibaba.com tra le imprese e i fornitori. Blocchiamo grandi flussi di scambio che danneggerebbero i produttori onesti. Ad esempio abbiamo bloccato un imprenditore non italiano che garantiva 5.000 tonnellate di parmigiano reggiano al mese. Se quel trasferimento fosse riuscito i produttori onesti ci avrebbero rimesso, perdendo una grossa fetta di mercato, e si sarebbe stravolto un pezzo di economia reale”.

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Expo Milano 2015, 8 luglio (dal nostro inviato Matteo Isidori) – L’amministratore delegato di Carlsberg Italia racconta “dà i numeri” e racconta i primi due mesi ad Expo del Birrificio Angelo Poretti. Qualche esempio? Oltre 35.000 visitatori e un risparmio di 6.000 kg di CO2 nell’atmosfera.

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Expo Milano 2015, 7 luglio (dal nostro inviato Matteo Isidori) – Birrificio Poretti e la Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma di Gualtiero Marchesi si incontrano in Piazzetta della Birra con due eccellenze made in Italy: il capocollo di Martina Franca e il formaggio caprina di La Piana dei Mulini.

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Expo Milano 2015, 7 luglio (dal nostro inviato Matteo Isidori) – La scienza apre le porte del futuro alla società, ma in questa società il presente è un po’ troppo cristallizzato sul passato. Infatti, ancora oggi le donne incontrano difficoltà sul posto del lavoro, non trovando il giusto riconoscimento, soprattutto nell’ambito scientifico. “È vero che le donne intraprendono sempre meno una carriera scientifica, ma è anche perché gli uomini vogliono un ruolo predominante. Le donne al massimo vengono trattate da collaboratrici, o vice ricercatrici” è questo il monito lanciato da Emma Bonino, Presidente onoraria di Women for Expo, in un incontro promosso da Aspen Institue sul ruolo delle donne nella scienza. Le donne sono sempre più chiamate a conciliare il ruolo di lavoratrice con quello di madre, ma la Bonino non ci sta: “La parola più abusata del nostro tempo è conciliazione. Perché deve essere sempre la donna a conciliare? Io preferisco la condivisione, la chiamo condivisione di vita. I figli si fanno in due e ci rimette sempre e solo la carriera della donna”.

Il problema si traduce naturalmente in problema della politica, che deve venire incontro alle esigenze delle persone, soprattutto delle neo-mamme. In Italia, infatti, sono ancora pochi i bambini dai 0 ai 3 anni che vengono iscritti in un asilo nido per colpa di posti, graduatorie e costi. “È compito della politica dare importanza al ruolo delle donne e del ruolo delle donne nella scienza” – continua Emma Bonino – “Invece vengono fatti ulteriori taglia alla ricerca”.

Quello delle pari opportunità è un problema, dunque, sociale e politico che però non si risolvono automaticamente, ma con l’impegno di tutti, dal singolo cittadino alle istituzioni. “Nel passato” – sottolinea l’ex ministro degli Esteri – “sono state vinte tante battaglie civili grazie all’impegno di gente che le ha poste come obiettivo primario”.

Una battuta la Bonino se la concede anche sull’approccio naturalistico alle scienze: “Osservo oggi un approccio naturalistico esagerato che intende sostituire quello scientifico e un ‘fai-da-te’ medico tramite Internet. È importante avere fiducia nei medici, perché su Internet non si sa cosa si può trovare”. Dura anche contro le scelte integraliste: “Non sono particolarmente a favore degli OGM, ma non sopporto chi è contrario per partito-preso. La pasta di grano duro è un OGM ma la mangiamo tutti i giorni. Sono le scoperte scientifiche che hanno migliorato la vita dell’uomo, non capisco questa voglia di natura a tutti i costi”.

Il progetto #gNeLab Expo, che vede un “presidio” di giovani giornalisti Nell’erba a caccia di notizie su sostenibilità, innovazione, greenicità nei sei mesi dell’Esposizione universale, è frutto della partnership con Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti (birra ufficiale di Padiglione Italia)