Expo Milano 2015, 28 luglio (dalla nostra inviata Azzurra Giordani) – “No al formaggio senza latte”: la Commissione europea chiede all’Italia di consentire la produzione di formaggio a partire da latte in polvere, e Coldiretti non ci sta. Una petizione unisce casari e consumatori a difesa della qualità tradizionale del formaggio made in Italy. A Expo, la nostra inviata Azzurra Giordani ha intervistato un produttore per saperne di più.
Il progetto #gNeLab Expo, che vede un “presidio” di giovani giornalisti Nell’erba a caccia di notizie su sostenibilità, innovazione, greenicità nei sei mesi dell’Esposizione universale, è frutto della partnership con Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti (birra ufficiale di Padiglione Italia).