Temperature record, la frutta batte la carne ma attenzione alla provenienza

Expo Milano 2015, 30 luglio (dalla nostra inviata Azzurra Giordani) – Il caldo torrido imperversa su tutto lo stivale, ma ad alleviare i fastidi dell’afa ci pensano frutta e verdura. I consumatori sono più attenti e consapevoli, e per laprima in 15 anni il budget famigliare riferito ai prodotti ortofrutticoli è più alto rispetto a quello per la carne. Ma attenzione alla provenienza di ciò che si mangia: a denunciarlo è Coldiretti nella giornata di Expo dedicata dell’ortofrutta.

Il progetto #gNeLab Expo, che vede un “presidio” di giovani giornalisti Nell’erba a caccia di notizie su sostenibilità, innovazione, greenicità nei sei mesi dell’Esposizione universale, è frutto della partnership con Carlsberg Italia – Birrificio Angelo Poretti (birra ufficiale di Padiglione Italia).

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